El parkinson es la gran epidemia del mundo moderno.
Poco a poco va inmobilizando los músculos.
Es una enfermedad neurodegenerativa pero ¿que es lo que ataca a los nervios?
el 25% de los vegetales cultivados en Estados Unidos se cultivan en el Valle Central de Califormia.
De los casos estudiados en ese estado, la mayoria se dan en zonas de cultivos.
En el valle central se practica una agricultura intensiva distribuida en una superficie mayor a la de los Paises Bajos.
En este valle se utilizan muchos productos químicos agrícolas, como fertilizantes y pesticidas.
Los insecticidas utilizan productos químicos para envenenar el sistema nervioso de los insectos.
el sistema nervioso humano es más complejo pero los componentes básicos de los nervios son los mismos, por lo que también se ven aectados.
En Califormia hay un registro exhaustivo del uso de pesticidas desde los años 70 y eso ha podido relacionar un alto porcentaje de casos de parkinson con las zonas de cultivo intensivo.
se sabe con certeza que los pesticidas son neurotóxicos.
La zona de Burdeos es la zona vitivinícola por excelencia.En Francia el Parkinson está considerada enfermedad profesional para los trabajadores del sector vitícola donde se utilizan muchos pesticidas.
Sin los químicos Burdeos no se hubiese convertido en una de las principales zonas vitivinícolas del mundo.A los viticultores les gustaria prescindir de los pesticidas pues son caros pero no pueden prescindir de ellos.
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